The use of social media as a tool for teaching the subject of nutrient metabolism
DOI:
https://doi.org/10.29397/reciis.v19i1.4082Keywords:
Distance education, Information and communication technologies, University extension, Teaching methods, NutrientsAbstract
This article describes the implementation of innovative teaching strategies in the subject of nutrient metabolism at the Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul (Pontifical Catholic University of Rio Grande do Sul) in the first half of 2023. The methodology involved integrating educational technologies, such as Instagram, YouTube and Zoom, into academic monitoring, with the aimof promoting an interactive and dynamic virtual environment. The monitors developed educational content on Instagram, including weekly infographics and direct interaction with students. The use of video lessons on YouTube and on-call sessions via Zoom was implemented to review content before assessments. The results indicated a positive reception from students concerning digital tools, reflected in satisfaction, engagement and improvement in academic performance. The satisfaction survey and Instagram profile analysis highlighted the effectiveness of these innovative approaches in the educational context.
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